Che mondo sarebbe

Pubblicità del cibo e modelli sociali

Nonfiction, Food & Drink, Food Writing
Cover of the book Che mondo sarebbe by Cinzia Scaffidi, Slow Food Editore
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Cinzia Scaffidi ISBN: 9788884995360
Publisher: Slow Food Editore Publication: February 9, 2018
Imprint: Slow Food Editore Language: Italian
Author: Cinzia Scaffidi
ISBN: 9788884995360
Publisher: Slow Food Editore
Publication: February 9, 2018
Imprint: Slow Food Editore
Language: Italian

La comunicazione commerciale ci descrive o cerca di orientarci? Forse possiamo tentare una risposta doppia: ci descrive, in buona misura, per quel che riguarda i consumi; cerca di orientare i nostri modelli sociali. Sui consumi stiamo prendendo coscienza, crescono le quote di consumatori attenti, consapevoli, critici e competenti che finiscono non solo per scegliere meglio il cibo, ma anche per comprarne meno. Perché avere meno bisogni significa avere più libertà. Lo stiamo comprendendo, poco alla volta e pochi alla volta. Quanto ai modelli sociali, invece, anche se ci accorgiamo che non rispecchiano la nostra realtà, siamo culturalmente meno attrezzati per la resistenza. Se è vero che quelle famiglie, quelle mogli, quei mariti, quelle situazioni non ci assomigliano, è anche vero che ne subiamo il fascino e, in una qualche misura, permettiamo a quella comunicazione di orientare, se non i nostri comportamenti, quantomeno i nostri desideri. L'evoluzione per allontanarsi dai modelli sociali e relazionali che il mercato propone si deve nutrire di tante e diverse capacità: osservare, ascoltare il non detto, interpretare i tanti segnali che le narrazioni commerciali ci offrono, fino a vedere quel che davvero abbiamo davanti agli occhi, imparando a riderne.

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

La comunicazione commerciale ci descrive o cerca di orientarci? Forse possiamo tentare una risposta doppia: ci descrive, in buona misura, per quel che riguarda i consumi; cerca di orientare i nostri modelli sociali. Sui consumi stiamo prendendo coscienza, crescono le quote di consumatori attenti, consapevoli, critici e competenti che finiscono non solo per scegliere meglio il cibo, ma anche per comprarne meno. Perché avere meno bisogni significa avere più libertà. Lo stiamo comprendendo, poco alla volta e pochi alla volta. Quanto ai modelli sociali, invece, anche se ci accorgiamo che non rispecchiano la nostra realtà, siamo culturalmente meno attrezzati per la resistenza. Se è vero che quelle famiglie, quelle mogli, quei mariti, quelle situazioni non ci assomigliano, è anche vero che ne subiamo il fascino e, in una qualche misura, permettiamo a quella comunicazione di orientare, se non i nostri comportamenti, quantomeno i nostri desideri. L'evoluzione per allontanarsi dai modelli sociali e relazionali che il mercato propone si deve nutrire di tante e diverse capacità: osservare, ascoltare il non detto, interpretare i tanti segnali che le narrazioni commerciali ci offrono, fino a vedere quel che davvero abbiamo davanti agli occhi, imparando a riderne.

More books from Food Writing

Cover of the book The Devil's Dinner by Cinzia Scaffidi
Cover of the book San Francisco by Cinzia Scaffidi
Cover of the book Garlic and Sapphires by Cinzia Scaffidi
Cover of the book The Land of the Five Flavors by Cinzia Scaffidi
Cover of the book A Bone to Pick by Cinzia Scaffidi
Cover of the book Inventing Baby Food by Cinzia Scaffidi
Cover of the book Portland by Cinzia Scaffidi
Cover of the book The History of Wines in Hungary and Italy by Cinzia Scaffidi
Cover of the book Confections of a Closet Master Baker by Cinzia Scaffidi
Cover of the book La cucina dei numeri primi by Cinzia Scaffidi
Cover of the book The Geography of Wine by Cinzia Scaffidi
Cover of the book Vegetables by Cinzia Scaffidi
Cover of the book Café, una historia de sabor y aromas by Cinzia Scaffidi
Cover of the book The Sweet Potato Queens' Big-Ass Cookbook (and Financial Planner) by Cinzia Scaffidi
Cover of the book The Grand Central Oyster Bar & Restaurant Cookbook by Cinzia Scaffidi
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy