| Author: | Maryvonne SSOSSE, Yann LECLERC | ISBN: | 9782412021514 |
| Publisher: | edi8 | Publication: | October 27, 2016 |
| Imprint: | First | Language: | French |
| Author: | Maryvonne SSOSSE, Yann LECLERC |
| ISBN: | 9782412021514 |
| Publisher: | edi8 |
| Publication: | October 27, 2016 |
| Imprint: | First |
| Language: | French |
Des recettes 100 % faciles et pleines de saveurs !
Découvrez la cuisine créole, une cuisine réputée dans le monde entier !
Dans ce petit livre, Antilles et Guyane vous invitent à découvrir leur cuisine colorée et richement parfumée. Entrées, soupes, viandes, poissons, légumes et desserts, toutes les saveurs de la cuisine des îles dans votre assiette !
Quelques recettes : chips créoles, acras de morue, bœuf aux gombos, colombo de poulet, blaff de poissons, flan de patates douces, bananes flambées, beignets d'ananas, etc.
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Quelques recettes : chips créoles, acras de morue, bœuf aux gombos, colombo de poulet, blaff de poissons, flan de patates douces, bananes flambées, beignets d'ananas, etc.
