| Author: | 編輯部 | ISBN: | 7268443041928 |
| Publisher: | 人類智庫數位科技股份有限公司 | Publication: | July 30, 2018 |
| Imprint: | 康鑑文化 | Language: | Chinese |
| Author: | 編輯部 |
| ISBN: | 7268443041928 |
| Publisher: | 人類智庫數位科技股份有限公司 |
| Publication: | July 30, 2018 |
| Imprint: | 康鑑文化 |
| Language: | Chinese |
136道美味家常滷肉&燉肉大集合
香醇濃郁的滷肉、滷味，當作配菜、零嘴皆宜，
大廚親授數十種滷汁祕方，教您做出零失敗的滷肉和滷味。
百吃不膩的風味燉肉，是最下飯的家庭常備菜，
無論是佐餐或帶便當，永遠是最受歡迎的人氣料理。
書中每道食譜，皆提點關鍵烹飪祕訣，助您快速上手出好菜。
136道美味家常滷肉&燉肉大集合
香醇濃郁的滷肉、滷味，當作配菜、零嘴皆宜，
大廚親授數十種滷汁祕方，教您做出零失敗的滷肉和滷味。
百吃不膩的風味燉肉，是最下飯的家庭常備菜，
無論是佐餐或帶便當，永遠是最受歡迎的人氣料理。
書中每道食譜，皆提點關鍵烹飪祕訣，助您快速上手出好菜。
