Appuntamento a tavola - le ricette di appuntamento alle 11

Cosa abbia di speciale questo libro e perché proprio un libro di ricette in un momento in cui tutti pubblicano libri di ricette si chiederà qualcuno.

Vi spiego subito: la sua particolarità è la sinergia nata tra gli ascoltatori di Container Radio e noi speaker di "Appuntamento alle 11", un programma che, contrariamente a quello che succede normalmente quando si parla di web radio dove di solito le trasmissioni hanno vita breve, è una presenza stabile nella rete ormai da qualche anno. "Appuntamento alle 11" da sempre è stato interattivo, costruito giorno dopo giorni insieme agli ascoltatori. In particolare, vista la fascia oraria, alle ascoltatrici. Ed è proprio loro che devo ringraziare se in questi ultimi anni uno degli argomenti quotidiani è stata la cucina. In particolare le ricette. Dalla pagina "mi piace" su facebook e successivamente dal Blog della trasmissione, abbiamo tratto alcune delle ricette che ogni giorno gli amici e le amiche di Container Radio hanno voluto far conoscere a noi e agli ascoltatori. Proprio chiacchierando in chat è nata l'idea di questo libro, per condividere anche con chi non è esperto di computer e social networks questa passione che ci accomuna. Abbiamo perciò raccolto tutte le ricette che sono state postate, come si usa dire nel gergo informatico, nell'ultimo anno dai nostri ascoltatori e ne è nato un libro che ci farà venire l'acquolina in bocca. Quindi buona lettura e... buona cucina.

Con Container Radio in sottofondo!

Andrea Collalto